বগুড়ার শিবগঞ্জে প্রথমবারের মতো ব্ল্যাক রাইস চাষ করে সাড়া ফেলেছেন কৃষি উদ্যোক্তা ফকির সোহেল। সারাদেশের কৃষকদের মাঝে স্বল্পমূল্যে বীজ ছড়িয়ে দিতে চান তিনি। তার সাফল্য দেখে অনেকেই আগ্রহী হয়ে উঠেছেন এই ধান চাষে। কৃষি বিভাগ বলছে, কালো রঙের এই ধানের চাল দামি ও পুষ্টিগুণে ভরপুর।
প্রথমবারের মতো ভিনদেশি ব্ল্যাক রাইস চাষ করে সাড়া ফেলা তরুণ এই উদ্যোক্তা জানান, ব্ল্যাক রাইস ধান গাছ প্রথমে সবুজ থাকলেও পাকার সঙ্গে সঙ্গে কালো হতে শুরু করে। চালের রঙও কালো হয়। এ চাল দামি ও পুষ্টিগুণে ভরপুর।
ব্ল্যাক রাইস নিয়ে সাধারণ মানুষের মধ্যে কৌতূহলের কমতি নেই। সোহেলের পথে হেটে অনেকেই আগ্রহী হয়ে উঠছেন এই ধান আবাদে।
কৃষি বিভাগ জানিয়েছে, দেশের বিভিন্ন স্থানে বিচ্ছিন্নভাবে কালো চালের ধানের চাষ হলেও এ উপজেলায় এটাই প্রথম। উদ্যোক্তাদের সব ধরনের সহায়তা দেওয়ার আশ্বাস দিয়েছে তারা।
কালো ধানের পাশাপাশি পারপল রাইস, হাইব্রিড, চিনিগুড়া ও বাসমতী জাতের ধান চাষ করেছেন ফকির সোহেল। সারাদেশের কৃষকদের মাঝে স্বল্পমূল্যে বীজ ছড়িয়ে দিতে চান তিনি।